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2014年 10月 14日
Woonbeursはインテリアショーですが、
食べ物がこういうイベントにありがちな高かろう、まずかろうではなく 街で人気のカフェが入っていたりと なかなかオシャレで美味しいところが多いのです。 お気に入りのカフェBakkerswinkelを初めて知ったのも 最初にWoonbeursを訪れた時でした。 今年のBakkerwinkelは、真ん中にハーブの鉢植えが飾られつつたぶんつまみ食いもOKなテーブル。 健康的で楽しいテーブルのイメージの演出♪ いただいたおいしいものは、 コルネ?ラップ?とリンゴのタルト。 どちらもパンともタルトともパイともいえるような、 よく考えられた食感で粉の味が美味しい、見た目も楽しいもの。 コルネの中身は、燻製の鶏肉にルッコラとマンゴチャツネ。 うん、美味しい組み合わせ〜 コルネ生地は三種類。こんな形に成形されています。 リンゴのタルトも、さっくさくのクッキー生地とフィリングの相性がよく生クリームを添えることで味が完成♪ 間違いのない組み合わせで大好きなお味。 Foodは前回より、確実にレベルUpしてるのではないかしら? 楽しかったのは、 女の子のお洋服の色が、かわいい〜 リンゴの皮まで、楽しく見えてきますよ。
by tsuyu_tsuyu
| 2014-10-14 05:28
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